die quellen

Bücher:
Alles über Wein und Spirituosen, Christopher Fielden, London (GB) 2005; Barolo to Valpolicella, Nicolas Belfrage, London (GB) 2004; Bordeaux, David Peppercorn, London (GB) 1982; Bordeaux, Stephen Brook, London (GB) 2006; Burgundy, Anthony Hanson, London (GB) 2004; Cognac, Nicholas Faith, London (GB) 2004; Das Weinlexikon, Horst Dippel, Cornelius Lange & Fabian Lange, Frankfurt (D) 2003; Der Brockhaus Wein, F.A.Brockhaus GmbH, Mannheim (D) 2005; Der Weinatlas, Hugh Johnson, Jancis Robertson, München (D) 2002; Dictionnaire encyclopédique des Cépages, Pierre Galet, Paris (F) 2000; Die 100 besten Weinberge Deutschlands; Frank Kämmer, Stuttgart (D) 2006; Grand Atlas des vignobles de France, Benoît France, Paris (F) 2002; Napa, James Conaway, New York (USA) 1990,Port and the Douro, Richard Mayson, London (GB) 2004; Portugal und seine Weine, Wolfgang Hubert & David Schwarzwälder, München (D) 2007; Port Wine, François Guichard, Gaspar Martins Pereira…, Porto (P), 2004; Rebsorten in Württemberg, Christine Krämer, Tübingen (D) 2006; Riesling, Christina Fischer & Ingo Swoboda, München (D) 2005; South African Wines, Elmari Swart & Izak Smit; Green Point (ZA) 2006; The Wine Bible, New York (USA) 2001; Wine Country USA, Matthew Debord, New York (USA) 2005; The Wines of Austria, Philipp Blom, London (GB) 2006; The Wines of Hungary, Alex Liddell, London (GB) 2003; The Wines of Spain, Julian Jeffs, London (GB) 2006; Vins et Vignobles de France, Colette Hanicotte, Paris (F) 2001; Wein, André Dominé, Hagen (D), 2004; Weine der Welt, Dorling Kinserley, London (GB) 2004; Wein – Die neue grosse Schule, Jens Priewe, München (D) 2004; Weinerlebnisland Württemberg, Andreas Braun, Claus-Peter Hutter& Günter Bäder, Tübingen (D) 2007; Wein spricht Deutsch, Stuart Pigott, Frankfurt am Main, 2007; Weinwissen, Christina Fischer, Eggolsheim (D); Weinwörterbuch, Leopodsdorf (A) 2001;

Magazine:
A La Carte, Wien (A); Decanter, London (GB); Der Weinbau, Wien (A); Der Winzer, Wien (A); European Fine Wine Magazine, Helsinki (SF); Falstaff, Klosterneuburg (A); Steiermark Wein, Leibnitz (A); The World of Fine Wine, London (GB); Vinaria, St. Pölten (A); Vinum, Münster (D); Weinwelt, Neustadt (D); Weinwisser, Zürich (CH); Wein Gourmet, Hamburg (D); Wine Spectator, New York (USA);